全省监狱罪犯食堂标准化建设推进会在赤山监狱召开

5月29日,全省监狱罪犯食堂标准化建设推进会在赤山监狱召开。省监狱局政治委员刘冰泉出席会议并讲话。

省监狱局政治委员刘冰泉出席会议并讲话

会议指出,扎实推进全省监狱罪犯食堂标准化建设是着力构建大安全格局、确保安全稳定的现实需要,是坚持问题导向、着力推动监狱工作高质量发展的有效举措,对筑牢食品安全防线、保障罪犯合法权益、维护监管安全稳定有重要意义。

会议强调,全省监狱要充分认识推进食堂标准化建设的重要性,牢固树立服务改造鲜明导向,不等不靠,积极主动完善功能配套管理,定期分析形势,总结经验成效、认识短板不足、思考努力方向,有力确保监内食品安全,切实维护罪犯权益,持续护航监狱安全稳定和高质量发展。

会议要求,全省监狱要抓住食堂标准化建设关键要素,完善房屋场所、食品检测、冷库冻库等基础设施设备,加强人员配备。要强化管理,科学合理设置功能分区,规范操作流程,落实配套制度。要牢树安全意识,压实安全管控责任,提升应急处置能力。要做好调查研究,相关监狱领导要常态化进行现场办公,实地调研食堂管理运行情况,做好建设规划,及时解决突出问题。要强化督导问责,省局牵头加大检查指导力度,将食堂标准化建设工作纳入绩效考核重要内容,对食堂管理水平严重滞后或出现较严重食品安全问题的监狱进行通报问责,切实以食堂标准化建设的“小窗口”服务监狱“大安全”格局。

参会人员观摩赤山监狱罪犯食堂蔬菜农药残留检测设备演示

会议期间,参会人员现场观摩了赤山监狱罪犯食堂管理运行情况、“无刀化”设备加工演示、罪犯内务规范化管理等情况。会上,赤山、津市、湘南3个单位作经验交流发言。

省监狱局生卫处负责人及相关人员、全省监狱分管生卫工作副监狱长、后勤监区监区长参加会议。

（局生卫处、赤山监狱供稿）